آشپزخانه صنعتی مکانی برای طبخ تعداد زیاد غذا در هر وعده غذایی می باشد. در مکان هایی که تعداد زیاد افراد مشغول بکار هستند و یا حضور دارند، برای آماده سازی و طبخ غذا روزانه نیاز به آشپزخانه با امکانات و مشخصات خاص می باشد. مکان هایی مانند بیمارستان ها، دانشگاه ها، پادگان ها، شرکت های صنعتی و تولیدی، رستوران ها و تالارهای پذیرایی، هتل ها و .. مکان هایی هستند که آشپزخانه صنعتی جزء لاینفک تاسیسات آنها است.
